En las regiones rurales de Bolivia, muchas mujeres trabajan como pequeñas agricultoras o en el comercio informal. Sus ingresos suelen ser bajos e irregulares. Obtener una cualificación adicional en áreas como la gastronomía, la repostería o la artesanía puede abrirles una nueva e importante fuente de ingresos. Sin embargo, en las zonas remotas apenas existen oportunidades de capacitación, especialmente para las mujeres.
Kolping llena este vacío con cursos de capacitación breves y orientados a la práctica. En ellos, las mujeres adquieren los conocimientos especializados necesarios para poder crear posteriormente su propia microempresa y obtener ingresos seguros a largo plazo.
Solo en los cursos impartidos de abril a junio, alrededor de 170 mujeres de las regiones de Camiri, Pando y Tarija obtuvieron nuevas perspectivas profesionales y la oportunidad de participar activamente en la construcción de su futuro.
En la región de Tarija, 61 participantes se capacitaron en la Casa Kolping como panaderas y pasteleras. Ya sean pasteles, quiches, brioches, panes de pita o pastas finas: las mujeres aprendieron a elaborar una gran variedad de productos de panadería y a decorarlos de manera atractiva. Para que estas nuevas habilidades también les permitan generar ingresos propios, el programa también incluyó temas como la fijación de precios y el cálculo de costos.
Un segundo grupo de mujeres recibió capacitación en la producción de jabones. Las participantes elaboraron jabones, velas y detergentes, y practicaron el manejo seguro de los materiales necesarios para ello.
