TIANGUIS – El mercado solidario
Una acción exitosa continúa: Kolping México volvió a organizar el mercado solidario “tianguis” en Chiapas. Se trata de un mercado especial en el cual productoras locales ofrecen directamente sus productos a la venta. Se trata de productos sin aditivos químicos que, en su gran mayoría, se producen en forma ecológica. Además, el mercado constituye una red importante para las productoras, porque allí también comparten algunos productos entre ellas o pueden adquirir determinadas materias primas. Por ejemplo, quien fabrica helado vegano le compra el cacao a otra productora que ofrece su propio cacao en el mercado.
En el mercado también hay eventos culturales diarios. Esta vez se trató de la acción “Dibujo mi primera alcancía”. Se trataba, por un lado, de promover la creatividad, por el otro, de mostrar el arte de la alfarería de la región de Chiapas y asimismo del tema del ahorro para los niños. Los participantes del mercado que ofrecen aquí su mercadería trabajan al mismo tiempo como grupo de ahorro colectivo que decide de modo individual qué persona del grupo recibe apoyo mediante un crédito con qué proyecto. Esta vez se le otorgó un capital inicial al proyecto “La Canducha” que produce salsas caseras y las vende en el mercado Tianguis. Con este apoyo, “La Canducha” podrá comprar pequeñas botellas para una nueva línea de salsas gourmet que está destinada principalmente a viajeros que tienen mayores dificultades para transportar alimentos. Este particular mercado Kolping es un lugar de solidaridad vital y muestra que existe otra forma de economía.
