Finalmente se pudo iniciar el proyecto de cría de gallinas de cinco Familias Kolping de Chulucanas. Antes, fue necesario superar algunos escollos: este proyecto destinado a generar ingresos debía iniciarse ya en 2019, pero el clima fue inusualmente frío. Cuando quiso iniciarse nuevamente en 2020, vino la pandemia. Las Familias Kolping reservaron el dinero destinado al proyecto y finalmente ahora pudieron comenzar: a fines de 2021 recibieron las aves. El objetivo del proyecto es mejorar los ingresos y lograr además una alimentación más sana para las familias.
También en Ecuador, 50 familias recibieron 10 pollos y 10 gallinas cada una. Principalmente los miembros de las zonas rurales están satisfechos con este proyecto porque les abre una fuente de ingresos adicional. Después del exitoso comienzo, el año próximo se lo ampliará. El proyecto es promovido y acompañado por especialistas de KOLPING Manabi, que asesora a las Familias Kolping.
