Bei Kolping Indien sind es vor allem Frauen, die ihr Leben tatkräftig in die Hand nehmen und sich mithilfe von Förderungen wie Kleinkrediten und Schulungen eine eigene kleine Existenz aufbauen. Dazu gehören auch Ruby und ihre drei Freundinnen, die gemeinsam eine Garküche eröffneten. Dank eines Kleinkredits von Kolping Indien konnten sie sich dafür einen Herd anschaffen. Nun kochen und verkaufen die vier Frauen jeden Tag Chapatis, dazu Gemüse und andere Waren. Mit diesem Einkommen können sie ihre Familien ernähren.